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2014/11/25

フィナンシェ

カナダのウニさんのブログを見ていたらフィナンシェが食べたくなりました。
フィナンシェは私にとっては卵白が余った時に作るお菓子ですが
夕飯の一品に納豆と山芋を混ぜたものに卵黄も混ぜ込んで出すことにして、ちょっと無理やり卵白をとりました。冷凍した卵白もあったのでそれも使いました。
しばらく置いた方が美味しいけど
待ちきれずに冷めてすぐに2個、食べてしまったーーー(;^ω^)

フィナシェ

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