2011/12/18

豪勢なバナナブレッド

バナナブレッド


先日、実家の両親がバナナを1房持ってきました。小さめですが20本のバナナです。
なんでも新居浜にあるイオンモールで50円で売られていたとか。
それにしても安すぎるーっ!
父の友人ご夫婦と忘年会を兼ねて車で観音寺に旅行に行って、帰りに寄った時にみつけたらしいです。
他にも道の駅で買ったお野菜を沢山、持ってきてくれました。
20本のバナナは食べ切れそうにもないので、豪勢に?5本使ってバナナブレッドを焼きました。
クリスマスの飾りと一緒に撮影してみました~

banana bread

こちらは急に食べたくなって作った鶏レバーの照り煮。
ハツもついていました。
レバー照り煮


私はトリガラがどうにも気持ち悪くて触れないのですが、レバーは触れます。ヘンですね~
今日、鶏レバーはグラム39円。1パック137円のを買いました。はい、節約、節約っと(^_^)
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